Inicialmente, nos chamávamos ZEROKILO Sorvetes. Tratava-se de um nome autoexplicativo: uma alusão à um alimento que não seria capaz de fazer as pessoas engordarem, por se tratar de um sorvete menos calórico que uma fruta! Contudo, analisando o perfil dos nossos consumidores, percebemos que além de buscarem um produto que não promovesse o ganho de peso, buscavam também um produto que fosse nutricionalmente saudável e saboroso ao mesmo tempo. E ESSA SEMPRE FOI NOSSA PROPOSTA: UM ALIMENTO SAUDÁVEL, NUTRITIVO E VICIANTECom o objetivo de atender com singularidade, inovação, originalidade e exclusividade à um público cada vez mais exigente, fora realizado a alteração do nome da marca.

Em 27/09/20 a então ZeroKilo Sorvetes passa a se chamar N’ice Twice Sorvetes.
Durante as práticas clínicas em nutrição, o fundador da marca Renan Albuquerque, sempre escutava dos seus pacientes a dificuldade em achar algum doce nutricionalmente bom e que fosse realmente gostoso ao mesmo tempo. A maioria dos pacientes relatavam não sentir prazer em consumir doces denominados “saudáveis”, pois visualizavam e sentiam o retrogosto de adoçantes ou outros ingredientes não tão bons assim, com o objetivo de tentar deixar o doce mais “saudável”. Eram eles: farinha de aveia, farinha de maracujá, chia, linhaça, entre outros...

Alguns produtos levavam, inclusive, adoçantes artificiais, corantes artificiais, aromatizantes artificiais, o que é muitíssimo prejudicial ao nosso corpo, e ainda possuíam uma quantidade calórica muito elevada.